Diễn đàn sinh viên Xây Dựng_ĐH KIẾN TRÚC ĐÀ NẴNG
Bạn có muốn phản ứng với tin nhắn này? Vui lòng đăng ký diễn đàn trong một vài cú nhấp chuột hoặc đăng nhập để tiếp tục.

Diễn đàn sinh viên Xây Dựng_ĐH KIẾN TRÚC ĐÀ NẴNG

Nơi hội tụ kỹ sư tương lai
 
Trang ChínhTrang Chính  Diem thi KXD  Latest imagesLatest images  Đăng kýĐăng ký  Đăng NhậpĐăng Nhập  


Kho cá thơm ngon.............Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down
Wed Jan 13, 2010 12:21 am
Kho cá thơm ngon............. Bgavatar_06
Kho cá thơm ngon............. Bgavatar_01Kho cá thơm ngon............. Bgavatar_02_newsKho cá thơm ngon............. Bgavatar_03
Kho cá thơm ngon............. Bgavatar_04_newmrcuongbigKho cá thơm ngon............. Bgavatar_06_news
Kho cá thơm ngon............. Bgavatar_07Kho cá thơm ngon............. Bgavatar_08_newsKho cá thơm ngon............. Bgavatar_09
[Người anh em] - mrcuongbig
Admin
Tổng số bài gửi : 715
Được cảm ơn : 13
Join date : 01/01/2010
Đến từ : Nghệ An

Kho cá thơm ngon............. Vide

Bài gửiTiêu đề: Kho cá thơm ngon.............
http://ketnoi-xd.tk

Nguồn : Http://www.ketnoi-xd.tk/t68-topic

Tiêu Đề : Kho cá thơm ngon.............

Ketnoi-xd.tk - Có chung đam mê hãy biết kết nối

--------------------------------------------------
Làm thế nào để kho cá cơm ngon?

Bài viết cập nhật lúc: 04:48 ngày 12/01/2010
Cá cơm kho phải thật khô mới không bị vỡ thịt và ngon. Có nhiều loại cá cơm: trắng, đen (cá than), cá lớn bằng ngón út, cá nhỏ nhuyễn …
Kho cá thơm ngon............. _cacom1

Nguyên liệu:

• 300g cá cơm
• Hành lá
• 2 thìa nước mắm, 1 thìa muối, 3 thìa đường, 1 thìa nước mầu, tiêu, ớt bột Huế, dầu ăn ( hay mỡ nước )
Kho cá thơm ngon............. _cacomkhotoibam

Thực hiện:

• Cá mua về rửa sạch với nước muối pha loãng rồi ngâm vào nước muối + đường khoảng 10 phút, vớt ra, để ráo.

• Đầu hành đập giập, lót một ít dưới đáy nồi (nếu có nồi đất càng ngon). Phần hành còn lại cắt nhỏ, trộn hành với đường, chút muối, ớt bột.

• Trộn cá cơm với hỗn hợp hành trên, cho vào nồi, nêm thêm nước mắm, ướp khoảng 15 phút, cá sẽ tự ra nước.

• Bắc nổi cá lên bếp, đun lửa lớn, cá trong nồi sôi, giảm nhỏ lửa, cho một ít dầu ăn hay mỡ nước vào nấu riu riu. Thỉnh thoảng nghiêng nồi đều để gia vị thấm vào cá. Kho cho đến khi nước cạn, thêm chút dầu (hoặc mỡ), rắc tiêu , mở lửa thật lớn cho cạn hết nước.

• Nhấc cá xuống, không đậy nắp, cá sẽ khô và rất ngon. Con cá kho chắc và thấm, không có vị tanh. Khi cá nguội, đậy nắp lại.
• Cá kho cách này có thể dùng cả tuần không hư.


Theo Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân
Phụ nữ

Theo afamily.vn


Copy đường link dưới đây gửi đến nick yahoo bạn bè!



Sat Mar 06, 2010 10:54 am
Kho cá thơm ngon............. Bgavatar_06
Kho cá thơm ngon............. Bgavatar_01Kho cá thơm ngon............. Bgavatar_02_newsKho cá thơm ngon............. Bgavatar_03
Kho cá thơm ngon............. Bgavatar_04_newmr_binKho cá thơm ngon............. Bgavatar_06_news
Kho cá thơm ngon............. Bgavatar_07Kho cá thơm ngon............. Bgavatar_08_newsKho cá thơm ngon............. Bgavatar_09
[Người anh em] - mr_bin
Sáng lập forum
Sáng lập forum
Tổng số bài gửi : 85
Được cảm ơn : 0
Join date : 04/01/2010
Age : 34
Đến từ : quang nam

Kho cá thơm ngon............. Vide

Bài gửiTiêu đề: Re: Kho cá thơm ngon.............
http://ketnoi-xd.tk

Nguồn : Http://www.ketnoi-xd.tk/t68-topic

Tiêu Đề : Kho cá thơm ngon.............

Ketnoi-xd.tk - Có chung đam mê hãy biết kết nối

--------------------------------------------------
pua ni cung them ca com du vay ah admin heheheh
an chung ay chi du?


Copy đường link dưới đây gửi đến nick yahoo bạn bè!



Sat Mar 06, 2010 11:47 am
Kho cá thơm ngon............. Bgavatar_06
Kho cá thơm ngon............. Bgavatar_01Kho cá thơm ngon............. Bgavatar_02_newsKho cá thơm ngon............. Bgavatar_03
Kho cá thơm ngon............. Bgavatar_04_newmrcuongbigKho cá thơm ngon............. Bgavatar_06_news
Kho cá thơm ngon............. Bgavatar_07Kho cá thơm ngon............. Bgavatar_08_newsKho cá thơm ngon............. Bgavatar_09
[Người anh em] - mrcuongbig
Admin
Tổng số bài gửi : 715
Được cảm ơn : 13
Join date : 01/01/2010
Đến từ : Nghệ An

Kho cá thơm ngon............. Vide

Bài gửiTiêu đề: Re: Kho cá thơm ngon.............
http://ketnoi-xd.tk

Nguồn : Http://www.ketnoi-xd.tk/t68-topic

Tiêu Đề : Kho cá thơm ngon.............

Ketnoi-xd.tk - Có chung đam mê hãy biết kết nối

--------------------------------------------------
ít mới ngon mà.He he.......


Copy đường link dưới đây gửi đến nick yahoo bạn bè!



Sat Mar 13, 2010 5:12 pm
Kho cá thơm ngon............. Bgavatar_06
Kho cá thơm ngon............. Bgavatar_01Kho cá thơm ngon............. Bgavatar_02_newsKho cá thơm ngon............. Bgavatar_03
Kho cá thơm ngon............. Bgavatar_04_newtungbeng_41Kho cá thơm ngon............. Bgavatar_06_news
Kho cá thơm ngon............. Bgavatar_07Kho cá thơm ngon............. Bgavatar_08_newsKho cá thơm ngon............. Bgavatar_09
[Người anh em] - tungbeng_41
Sáng lập forum
Sáng lập forum
Tổng số bài gửi : 431
Được cảm ơn : 3
Join date : 15/01/2010
Age : 34
Đến từ : Quảng Trị

Kho cá thơm ngon............. Vide

Bài gửiTiêu đề: Re: Kho cá thơm ngon.............

Nguồn : Http://www.ketnoi-xd.tk/t68-topic

Tiêu Đề : Kho cá thơm ngon.............

Ketnoi-xd.tk - Có chung đam mê hãy biết kết nối

--------------------------------------------------
ặc, ngâm cá thế nó ra hết chất còn đâu. t có cáchkho k cần ngâm mà cá vẫn giòn và ngon (láo chết liền)
cách này lại đơn giản nữa, anh em cần thì liên hệ: 0905277070 Smile


Copy đường link dưới đây gửi đến nick yahoo bạn bè!



Kho cá thơm ngon............. Bgavatar_06
Kho cá thơm ngon............. Bgavatar_01Kho cá thơm ngon............. Bgavatar_02_newsKho cá thơm ngon............. Bgavatar_03
Kho cá thơm ngon............. Bgavatar_04_newKho cá thơm ngon............. Bgavatar_06_news
Kho cá thơm ngon............. Bgavatar_07Kho cá thơm ngon............. Bgavatar_08_newsKho cá thơm ngon............. Bgavatar_09
[Người anh em] - Sponsored content


Kho cá thơm ngon............. Vide

Bài gửiTiêu đề: Re: Kho cá thơm ngon.............

Nguồn : Http://www.ketnoi-xd.tk/t68-topic

Tiêu Đề : Kho cá thơm ngon.............

Ketnoi-xd.tk - Có chung đam mê hãy biết kết nối

--------------------------------------------------


Copy đường link dưới đây gửi đến nick yahoo bạn bè!



Kho cá thơm ngon.............

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang
Trang 1 trong tổng số 1 trang
* Viết tiếng Việt có dấu, là tôn trọng người đọc.
* Chia sẻ bài sưu tầm có ghi rõ nguồn, là tôn trọng người viết.
* Thực hiện những điều trên, là tôn trọng chính mình.
-Nếu chèn smilies có vấn đề thì bấm A/a trên phải khung viết bài
Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
Diễn đàn sinh viên Xây Dựng_ĐH KIẾN TRÚC ĐÀ NẴNG :: Học Hành_Thi Cử :: Giảng đường&Cuộc sống :: Kỹ năng cuộc sống và công việc...-

Copyright © 2009 - 2010, Khoa xây dựng dân dụng và công nghiệp.
Xây Dựng Và Phát Triển Bởi Các Thành Viên.
Powered by phpBB2 - GNU General Public License.
Hiển thị tốt nhất với trình duyệt FireFox
Skin  sinhvienit.net  Edit by  Hồ Ngọc Cương.

 
 
Free forum | ©phpBB | Free forum support | Báo cáo lạm dụng | Thảo luận mới nhất